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为什么猪肉价格暴涨，猪肉价格上涨的原因有哪些

博琪2023-01-08 18:18:36随笔已有13人查阅

导读猪肉价格不仅关系到生猪养殖企业的生死存亡，更关系到老百姓的生活，如果猪肉价格大幅上涨，不仅会直接影响到人们的生活，还会带动其他替代食品的价格上涨。现在一斤多少钱？

猪肉价格不仅关系到生猪养殖企业的生死存亡，更关系到老百姓的生活，如果猪肉价格大幅上涨，不仅会直接影响到人们的生活，还会带动其他替代食品的价格上涨。近期，猪肉价格进入超涨一级预警区间！现在一斤猪肉多少钱？附上2022年最新报价！
猪肉价格进入超涨一级预警区间
据国家发改委监测，10月10日至14日当周，36个大中城市瘦肉周均零售价格同比上涨40%以上. 《稳供稳价工作方案》确定了涨价过快一级预警区间。为做好生猪市场保供稳价工作，今年国家将投放第六批中央储备猪，同时引导各地加大地方政府储备猪投放力度.
现在每斤的猪肉价格是多少？附上2022年最新价格表！
下面，途流网小编简单整理了今日部分农户批发市场的猪肉价格：
河北省廊坊市文安县9.25元/斤；辽宁省沉阳市浑南县7.25元/斤；上海浦东新区13元/猫；黑龙江哈尔滨市香坊区14.5元。 /猫;黑龙江省牡丹江市爱民为6.5元/斤；江苏南京六合县6.32元/斤；江苏省南京市江宁县13.87元/斤；江苏徐州市丰县10.4元/斤；浙江杭州区15.5元/只；浙江温州康南区12元/只；安徽省淮南市丰台县9.62元/斤；江西省南昌市东湖县5.9元/斤；山东省青岛市黄岛县8.54元/斤；山东省济宁市金乡县10元/斤。
注：以上为批发价，非市场零售价，小编身处湖南长沙，菜市场零售价18-22元/斤。
猪肉价格上涨的原因有哪些
1、供需失衡
2021年年底到2022年上半年，我国整个生猪行情都不好，养猪业处于亏损状态。因此，部分养殖场缩减养殖规模，部分养殖场倒闭，导致现有生猪存栏量大幅减少。
2、进口猪肉量少
与2021年同期相比，今年我国猪肉进口下降了65%。上半年，国内外猪肉价格差距很小，进口商进口猪肉无利可图，导致猪肉进口量减少。
3、农户舍不得卖
生猪行情好的时候，养殖户期待更好的情况，他们不卖猪，养到300-400斤再卖，市场上的生猪数量减少，出栏量减少. ，猪肉市场价格相应上涨。
4、母猪出栏量减少
生猪行情逐渐好转，养殖户不得不扩栏补栏、留母猪配种，导致生猪出栏量减少。
专家提醒，当前生猪价格已处于过涨区间，价格波动风险明显加大。建议养殖户顺势卖出肥猪，及时“掏腰包保平安”。以避免价格波动的风险。
附全国生猪价格信息
天天新猪价（仅供参考）2022.10.19省份猪价（元/斤）涨跌重量上海14.2~15.0涨120kg山东13.6~14.4涨120kg安徽14.0~14.8涨120kg浙江14.2~15.0涨120kg江苏14.0~15.0涨120kg福建14.4~14.7涨120kg江西14.0~14.5涨120kg湖北13.8~14.6涨120kg河南13.8~14.4涨120kg湖南13.9~14.4涨120kg广东14.2~14.6涨120kg广西13.9~14.2平120kg海南13.5~13.8平120kg北京14.0~14.4涨120kg天津14.0~14.4涨120kg山西13.5~14.4涨120kg河北13.7~14.4涨120kg黑龙江13.3~14.0涨120kg吉林13.3~13.9涨120kg辽宁13.3~14.0涨120kg陕西13.5~14.3涨120kg甘肃13.2~14.0涨120kg重庆14.0~14.5涨120kg四川14.0~14.4涨120kg云南13.5~13.8涨120kg贵州13.8~14.1平120kg新疆12.6~12.9涨120kg内蒙古13.2~13.6涨120kg
为什么最近猪肉价格暴涨
今年猪肉价格走势呈先跌后涨的U型走势。年初，猪肉价格逐渐回落，从4月份开始，猪肉价格先跌后升，尤其是9月份，价格一路上涨。据农业农村部监测，截至10月13日14时，全国农产品批发市场均价为33.8元/公斤，创2021年5月以来新高，涨幅近3倍.高于今年3月份的最低点每公斤12.5元。
（1）近期猪肉价格为何暴涨？
第一个原因与供应有关。去年6月至今年4月，受供过于求、饲料增加等因素影响，我国生猪市场亏损，部分养殖户选择退出种养殖市场或选择缩小养殖规模，造成显着的生猪减产。减少。存栏猪的数量。数据显示，从去年6月到今年4月，我国能育母猪存栏量减少约15%，生猪育肥期为6个月，因此猪肉增加与供应短缺有关。
第二个原因与市场预期有关。随着四季度的到来，往年的国庆节、元旦和春节都将进入生猪需求旺季，生猪行情越是好，养殖户越是要压猪不卖。他们，期望继续养肥，卖更多的钱，导致出售的猪只数量减少，猪的价格上涨。为稳定猪肉价格，9月份国家四次投放约20万吨猪肉储备，创历史新高。
（2）为什么国家如此重视猪肉价格的稳定？
主要是猪肉关系民生。 2021年，猪肉将占中国肉类产量的60%左右。此外，猪肉约占 CPI 的 2.5%，CPI 是衡量通货膨胀的指标。如果猪肉大幅上涨，不仅会直接影响人们的生活，还会抬高其他替代食品的价格。
（3）本轮猪肉价格何时上涨？
官方认为，后期生猪价格不具备持续大幅上涨的基础。由于猪的脂肪周期为6个月，接下来的元旦和春节是传统的生猪需求旺季，对应今年6、7月的新猪出栏量。数据显示，今年6月和7月，全国规模化养猪场新生仔猪存栏量分别增长8.1%和7.5%。这意味着猪肉的供应是有保障的，猪肉不具备持续上涨和高价的条件。
去年以来，中美货币政策出现分化。美国继续加息以对抗通胀，而中国则降息以提振经济。如果猪肉价格上涨过快，势必会加速通胀上行速度。因此，9月份以来，国家为稳定猪肉价格做了很多努力。
（4）随着猪肉价格的上涨，中国会不会出现大的通货膨胀？
近日，国家统计局公布，9月份CPI通胀率由8月份的2.5%上升至2.8%，主要受猪肉价格影响。通货膨胀可能会缓慢上升，但不会出现大的通货膨胀。
一方面，中国的CPI由8个类别组成。如果出现高通胀，消费品的价格会普遍上涨，但现在美元、欧元等世界主要货币都在加息，大众品的价格不会继续上涨。对中国而言，输入性通胀压力将下降。
另一方面，近期公布的9月工业品价格指数（PPI）同比上涨0.9%，涨幅继续回落，创一年新低，也有利于缓解通胀压力。
因此，目前保持猪肉价格稳定，中国的通胀水平是可以控制的。