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螃蟹不能吃的部位,什么人不宜吃螃蟹,螃蟹不能跟什么一起吃
纹冬2023-01-12 13:11:05随笔已有20人查阅
导读螃蟹不能吃的部位的部位包括蟹鳃,蟹心,蟹胃,蟹内脏。老人、孕妇最好少吃或不吃。螃蟹过敏者——导致胃肠等平滑肌痉挛、血管性水肿。

肝炎患者——引起消化不良、腹胀、呕吐
心脏血管患者——导致胆固醇升高,加重心血管病
伤风感冒、发热者或皮炎、湿疹者——病情加重
脾胃虚寒者或胆道疾病患者——旧病复发或者病情加重
螃蟹过敏者——导致胃肠等平滑肌痉挛、血管性水肿
老人、孕妇最好少吃或不吃
螃蟹不能跟什么一起吃
柿子、石榴、山楂、柠檬——恶心、呕吐、腹痛
啤酒、白酒、红酒等酒类——通风套餐
肥肉、花生、瓜子等油腻食物——引起胃肠道不适
螃蟹不能吃的部位
1、蟹鳃:螃蟹的鳃是不能吃的,原因是螃蟹的鳃和鱼的鳃一样,起到过滤作用,杂质往往很多。蟹壳打开后,蟹身上那两排呈扇形的灰色软组织就是蟹鳃,吃螃蟹时扔掉。
2、蟹心:蟹心不能吃,因为螃蟹性寒,蟹心是螃蟹最冷的部分.与蟹鳃相连的六角形是吃螃蟹时必须丢弃的蟹心。
3、蟹胃:螃蟹的胃是不能吃的,原因是螃蟹是杂食性动物,喜欢吃腐肉,胃里有很多脏东西,打开蟹壳就能看到一些蟹黄。壳。蟹黄下面的三角形小袋是蟹胃,取出并丢弃。
4、蟹内脏:蟹内脏是不能吃的,因为蟹内脏里塞满了蟹粪,在蟹脐盖上发现,颜色是黑色的,把蟹肚脐盖去掉后,可以发现里面有在蟹体的脐盖上有一条黑色的线,这条黑色的线就是蟹肠。
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