四大家鱼是哪些，四大家鱼的分别介绍

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四大家鱼是我国最常见的四种淡水鱼，这四种鱼具有体型大、生长快的特点，但鲤鱼和鲫鱼不是四大家鱼，其中鲤鱼不是四大；主要鱼类，而鲫鱼因为生长速度太慢，所以不是四大家鱼，看看四大家鱼是哪四种吧！
青鱼
青鱼是我国“四大家鱼类”之一。又名乌鲐、青鲤、乌青鲤。因为螺蛳也被称作螺蛳青。喜栖息于江河湖泊等大片水域底部，杂食性和肉食性。鱼类在野外主要以螺、蚬、蚌等软体动物为食，圈养时以饲料、麸皮、糠粉、熟红薯、豆粉等为主，最大的个体可达70多公斤。
草鱼
草鱼是我国“四大家鱼类”之一。又称油鲤、草鱼、草青等。是典型的草食性鱼类。主要以水生植物和近岸植物的根茎、枝、叶、果实等为食，蚯蚓、蜻蜓、水生昆虫等食肉动物喜欢栖息在水体中下层和附近水生植物较多的区域。体重最大可达到40公斤以上。
鲢鱼
鲢鱼是我国“四大名鱼”之一。又名白鲢、跳鲢。是典型的滤食性鱼类。这要看鳃的特殊结构，以滤食水中的浮游生物，最佳水温为23-32℃。对低氧和低温的抵抗力较差，喜栖息于水体的中上层，春夏秋季大部分时间在水体的中上层活动，潜入深水冬天的冬天，最大重量超过40公斤。
鳙鱼
鳙鱼是我国“四大家鱼类”之一，又称胖头鱼、大头鱼、花鲢等，是典型的滤食性鱼类，以桡足类等浮游动物为食，也吃一些浮游植物和人工饲料。喜欢生活在水体的中上层。性情温和，不喜欢跳跃。最适水温为25-30℃，最高可达以上50 公斤。
简而言之，四大家鱼与青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼有关，其实鲤鱼更有理由被列入“四大家鱼”，在唐代，鲤鱼是禁食、养、捕、买卖的。渔民不得不从事其他鱼类的生产，形成了现在的“四大家鱼”。

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