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隔夜豆浆还能不能喝，每天喝豆浆对身体有坏处吗？

渊霖2023-01-03 21:50:03随笔已有人查阅

导读豆浆的喝法因人而异，其实只要身体适合喝豆浆，每天适量饮用对身体还是有好处的，毕竟豆浆的原料——黄豆是能提供优质蛋白质的比较稀有的植物作物。

豆浆作为国饮，陪伴了中国人走过了春秋岁月。
豆浆是大家的最爱，豆浆也伴随着各路CP度过每一个失眠的自己。
这样的大豆衍生品，不仅味道鲜美而且营养丰富，最重要的是价格便宜，但即便如此，越是普通、普通的东西，越是值得重视。

同---豆浆，可以用保温瓶保存吗？
1、豆浆可以放在保温瓶里吗？
有人说煮熟的豆浆不能放在保温瓶里，否则会变质，据说豆浆营养丰富，也容易滋生细菌，繁殖速度快。做好豆浆后，就可以喝了。尽早。
事实上，如果把豆浆放在保温瓶里，豆浆的冷却速度会减慢很多，尤其是在50-60℃左右，保温瓶就成了最好的细菌培养基。
放久了，细菌就会大量滋生繁殖，在豆浆还没有明显变质的情况下，人们光凭自己的味觉未必能分辨出来。

一般来说，如果豆浆在保温瓶里放置几个小时再喝，大概没什么问题，但是豆浆放久了，味道或多或少都会失去味道，而且不会.像刚倒出来时一样柔软。
所以豆浆可以放在保温杯里，但还是建议尽量多喝。
2、保温杯含有金属成分，豆浆会不会被稀释产生有害物质？
也有人会说，因为保温瓶是不锈钢的，豆浆里的一些成分，比如皂苷，可以帮助溶解保温瓶内壁的水垢，变得酸败。
但其实，只要从正规渠道购买保温杯，基本不用担心这类问题。
根据相关国家标准，不锈钢的铬迁移量不得超过0.4mg/dm2，因此该含量不足以引起中毒或产生有害物质。

3、隔夜豆浆还能喝吗？
其实主要还是要看你是否存放得当。
温度高，豆浆很容易变质，如果当天做好的豆浆没有喝完，如果不及时冷却，基本上豆浆很容易变质，人喝了自然就会出事。
基本上豆浆喝做多少喝多少最好，尽量在同一天喝完。
但是如果实在吃不完，建议及时把豆浆放冰箱冷藏，第二天喝的时候还要重新加热，让豆浆完全煮熟，所以不必担心安全问题。

4、豆浆可以天天喝吗？
有人认为豆浆中含有植物蛋白，不利于人体的消化吸收，每天喝豆浆会增加身体消化代谢的负担。
如果植物蛋白真的很难消化，就很难进入人体血液直接排出体外，怎么会增加身体的负担呢？显然这种说法是不正确的。
豆浆的喝法因人而异，其实只要身体适合喝豆浆，每天适量饮用对身体还是有好处的，毕竟豆浆的原料——黄豆是能提供优质蛋白质的比较稀有的植物作物。

5、喝豆浆不能和鸡蛋一起吃吗？
有人认为，由于豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂，容易干扰蛋白质的消化，会影响鸡蛋的营养吸收。
但实际上，豆浆煮熟后，胰蛋白酶抑制剂在高温烹调中早已失去活性，所以和鸡蛋一起吃，完全不会干扰蛋白质的消化。
至于鸡蛋的选择，当然要看自己的喜好了，可以选择水煮蛋、茶叶蛋、炒蛋、水煮蛋或者荷包蛋……
但是，有一种鸡蛋需要注意——生鸡蛋。
有人想把生鸡蛋放进热豆浆里，但热豆浆的温度不足以把鸡蛋煮熟，而且生鸡蛋常沾染沙门氏菌，食用后容易食物中毒.生鸡蛋中毒。

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